FAKULTAS PERTANIAN UMUS BREBES, MELALUI DOSENNYA MUHAMMAD JUWANDA, S.P., M.P MEMPEROLEH DANA HIBAH PENELITIAN DOSEN PEMULA DARI DIKTI

kegiatan penelitian hibah 2015Sebagai suatu lembaga pendidikan Universitas Muhadi Setiabudi melalui Fakultas Pertanian sering gencar melakukan beberapa riset/penelitian. Salah satunya yaitu riset mengenai Bawang Merah. Brebes sebagai kota yang terkenal dengan bawang merahnya tentunya membutuhkan hasil-hasil riset yang dapat diaplikasikan langsung dilapangan oleh petani bawang merah.

Fakultas pertanian melalui dosennya Muhammad Juwanda, S.P., M.P telah memperoleh dana hibah penelitian dosen pemula pada tahun 2015 dengan judul “Pengaruh jarak tanam dan pemberian dosis pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan bawang merah (Allium ascalonicum.L)”. Menurut beliau salah satu cara kita dalam membangun Kabupaten Brebes adalah dengan memperbanyak kegiatan Riset. Salah satu riset yang diunggulkan Kab. Brebes adalah riset mengenai bawang merah. Dengan semakin banyaknya hasil-hasil riset penelitian yang bermanfaat bagi masyarakat Brebes, maka bisa dijadikan sebagai pedoman dalam setiap kegiatan. Misalnya Riset Bawang Merah, itu bisa kita jadikan sebagai dasar apabila kita mau melaksanakan budidaya bawang merah bagi para petani Brebes ataupun petani diluar kabupaten Brebes.

FORM KELENGKAPAN DATA DIRI MAHASISWA

Kepada seluruh mahasiswa fakultas pertanian UMUS Brebes dimohon untuk mengisi formulir kelengkapan data diri mahasiswa untuk menunjang pelaporan ke forlapDIKTI. Paling lambat tanggal 5 Juli 2015 Silahkan form dapat diakses pada link berikut http://goo.gl/forms/PQA0k7wiOz

PEMENANG RUD BREBES 2015

RUD 2015Alhamdulillaahirobbil’aalamiin 2 TIM Peneliti dari dosen Fakultas Pertanian UMUS Brebes telah menjadi pemenang Riset Unggulan Daerah (RUD) Kabupaten Brebes Tahun 2015 yang diselenggarakan oleh BAPPEDA Kabupaten Brebes. Proses penilaian dan pengujian yang diikuti 11 Tim Peneliti dan berlangsung pada tanggal 20 – 21 Mei 2015 tersebut akhirnya dimenangkan oleh 4 tim peneliti dan 2 diantaranya adalah Tim Peneliti dari Fakultas Pertanian UMUS Brebes. Hal ini berdasarkan Surat Keputusan Kepala Bappeda Kabupaten Brebes Nomor : 050/1319/2015 tanggal 8 Juni 2015. Berikut ini 2 judul penelitian dari Tim Fakultas Pertanian UMUS yang ditetapkan sebagai pemenang :

ALPUKAT

MANFAAT BIJI DAN BUAH ALPUKAT

Buah Alpukat mengandung lemak sehat dan juga zat fitonutrien, selain itu Buah Alpukat juga mengandung vitamin K, C, E, D, B6, B5 dan vitamin A, yang mana membaut Buah Alpukat masuk dalam buah yang dianjurkan oleh para ahli gizi untuk selalu dikonsumsi untuk setiap hari agar mendapatkan manfaat.

SIRSAK

MANFAAT DAUN DAN BUAH SIRSAK

Sirsak dikenal sebagai buah yang nikmat untuk diminum. Sebagian besar dari kita tidak menyadari ternyata buah sirsak memiliki begitu banyak manfaat untuk pengobatan. Tidak hanya itu saja, bahkan daun dari pohon sirsak pun memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan dan pengobatan.

PEMANFAATAN KULIT MANGGIS

75 MANFAAT KULIT MANGGIS BAGI KESEHATAN

Manfaat Kulit manggis saat ini paling banyak dicari dan digunakan untuk dijadikan obat alternatif berbagai macam penyakit, serta dimanfaatkan dalam urusan kecantikan. Memang ternyata buah manggis yang rasanya enak dan mengandung banyak manfaat, mempunyai fakta kalau kulitnya lah yang mempunyai manfaat lebih.

Hal Ihwal Jamur

CARA BUDIDAYA JAMUR TIRAM YANG BENAR

Media Tumbuh Jamur Tiram

  • Nutrisi bahan baku atau bahan yang ditambahkan harus sesuai dengan kebutuhan hidup jamur tiram. Contoh : batang kayu yang sudah kering, jerami, serbuk kayu, campuran antara serbuk kayu dan jerami, atau bahkan alang-alang.
  • Kadar air media diatur hingga 50-65 % dengan menambahkan air bersih.Bila kurang air maka penyerapan makanan tidak optimal, sehingga jamur menjadi kurus. Bila air terlalu banyak akan mengakibatkan busuk akar.
  • Tingkat keasaman, bila pH terlalu rendah atau terlalu tinggi maka pertumbuhan jamur tiram akan terhambat. Bahkan mungkin tumbuh jamur lain yang akan mengganggu pertumbuhan jamur tiram itu sendiri. Keasaman atau pH media perlu diatur antara pH 6-7 dengan menggunakan kapur.

CARA BUDIDAYA JAMUR TIRAM YANG BENAR

Media Tumbuh Jamur Tiram

  • Nutrisi bahan baku atau bahan yang ditambahkan harus sesuai dengan kebutuhan hidup jamur tiram. Contoh : batang kayu yang sudah kering, jerami, serbuk kayu, campuran antara serbuk kayu dan jerami, atau bahkan alang-alang
  • Kadar air media diatur hingga 50-65 % dengan menambahkan air bersih.Bila kurang air maka penyerapan makanan tidak optimal, sehingga jamur menjadi kurus. Bila air terlalu banyak akan mengakibatkan busuk akar
  • Tingkat keasaman, bila pH terlalu rendah atau terlalu tinggi maka pertumbuhan jamur tiram akan terhambat. Bahkan mungkin tumbuh jamur lain yang akan mengganggu pertumbuhan jamur tiram itu sendiri. Keasaman atau pH media perlu diatur antara pH 6-7 dengan menggunakan kapur.

MENGAPA HARGA JAMUR TIRAM BERBEDA-BEDA ?

Sebenarnya dalam budidaya jamur tiram faktor pemasaran dan penentuan harga jual produk menjadi penting untuk diperhatikan. Berapa harga yang harus ditentukan agar kita tidak rugi. Berapa persentase tiap komponen yang perlu diperhitungkan agar layak tidaknya usaha kita dapat diperkirakan. Disini saya mencoba memaparkan secara sederhana perhitungan biaya produksi dengan contoh rupiah dan persentase.

WASPADA LEBIH BAIK DARIPADA KERACUNAN

Pernahkah Anda terkecoh, mengira yang Anda makan adalah ayam goreng tepung, padahal sebenarnya jamur tiram putih goreng tepung? Dari penampilan, keduanya tak tampak beda. Dari tekstur dan rasanya pun, mirip. Warna jamur tiram yang putih kekuningan dan tekstur yang lembut kenyal, tak ubahnya seperti potongan daging dada ayam.

Penyebabnya adalah kandungan protein jamur yang ditambah dengan glutamat dan nukleotida (penyedap rasa) alami yang tinggi. Hingga rasa gurihnya kuat, selezat produk-produk daging. Karena itu tak heran bila jamur sering digunakan para vegetarian untuk menggantikan menu daging mereka.

Jamur juga alternatif bagi mereka yang uang belanjanya pas-pasan, untuk memperbanyak volume masakan tanpa harus kehilangan kenikmatan rasa daging aslinya.